매입한 제품을 매출로 떨구는거 말고는 없나요?

안녕하세요
다름이 아니오라 매입으로 잡은 제품을 재고로 확인하면 나간 내역이 없으니
제품이 재고상에 계속 잡힙니다.
제조업체의 자재를 매입한 내역이므로 공장내부에서 소진을 하는경우는 어떻게 처리르 해야
재고가 제대로 잡힐까요?
답변 부탁드리겠습니다.